Macallan a fost una dintre primele distilerii din Scotia care a primit licenta legala de distilare in anul 1824. De atunci acestia si-au construit o reputatie ca unul dintre liderii mondiali in producerea single malt-urilor. Creatiile The Macallan se bazeaza pe influentele vitale ale Spaniei, Americii de Nord si Scotiei si ale materialelor prime naturale combinate cu metode traditionale si maiestrie. Distileria Macallan a fost fondata de Alexander Reid un fost profesor si fermier ce cultiva orz.Macallan Lumina este un single malt indraznet, cu note de vanilie, condimente de lemn si ghimbir. Fiecare single malt, dintr-o gama, reprezinta o explorare a aromei si texturii, de la vibrant si proaspat pana la bogat si intens, incheiand cu un whisky care semnifica esenta Macallan. Acestea este imbatranit in butoaie de stejar european si american de sherry, pentru a crea un spirit care este intemeiat in lumea veche dar inspirat de lumea noua. Aceste caracteristici se definesc prin aromele sale indraznete cu note de vanilie, ghimbir si note de lemn.Miros: Aromele acestui single malt sunt o combinatie intre aromele de citrice, mere, pere si cu note de coaja de lamaie, cafea si stejarGust: Gustul acestui single malt este usor piperat, condimentat cu note de lemn, ghimbir, mere si note de vanilie si stejarFinish: Finish-ul este unul mediu, moale si uscat cu note condimentate